Notre établissement est enraciné
dans une tradition locale
Une institution centenaire
située idéalement à Luxembourg
Dans un quartier
paisible et verdoyant
L'Hostellerie du Grünewald
La reprise de l’Hostellerie du Grünewald en 2017 par Aline Bourscheid et Clovis Degrave, marque la renaissance d’une institution centenaire située idéalement à Luxembourg, dans le quartier paisible et verdoyant de Dommeldange.
Notre établissement est enraciné dans une tradition locale d’hospitalité à laquelle nous ajoutons une approche design, alliant goût artistique, singularité et ambiance revitalisante. Aujourd’hui, l’Hostellerie du Grünewald devient une expérience sensuellement riche conçue pour offrir à ses clients un moment mémorable.
Un art de vivre entre élégance et sérénité
L’Hostellerie du Grünewald dévoile 32 chambres et 5 suites au style raffiné, mêlant design moderne et minimalisme élégant.
Côté gastronomie, l’établissement propose deux expériences culinaires uniques : une table bistronomique aux accents contemporains et notre Chef’s Table étoilée, véritable écrin de créativité et d’émotion gastronomique.
Prolongez l’expérience au Bar, un lieu au design audacieux où se conjuguent convivialité, sophistication et instants de partage.
Nichée au cœur de l’un des quartiers les plus verdoyants de Luxembourg, l’Hostellerie offre un cadre d’exception, à seulement quelques minutes du centre-ville, de l’aéroport et du quartier d’affaires du Kirchberg.
