L'Hostellerie du Grünewald
La reprise de l’Hostellerie du Grünewald en 2017 par Aline Bourscheid et Clovis Degrave, marque la renaissance d’une institution centenaire située idéalement à Luxembourg, dans le quartier paisible et verdoyant de Dommeldange.
Notre établissement est enraciné dans une tradition locale d’hospitalité à laquelle nous ajoutons une approche design, alliant goût artistique, singularité et ambiance revitalisante. Aujourd’hui, l’Hostellerie du Grünewald devient une expérience sensuellement riche conçue pour offrir à ses clients un moment mémorable.
Pour des moments mémorables
L’hôtel se compose de 31 chambres & 5 suites totalement équipées, disponibles à la nuit ou en location longue durée.
L’établissement dispose de deux restaurants, une table bistronomique, une Chef’s table gastronomique et d’un bar au design unique.
Situé dans une des zones les plus vertes de la ville de Luxembourg, l’Hostellerie est à la fois proche du centre-ville, de l’aéroport et du quartier d’affaires du Kirchberg.